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La meilleure burrata au lait de vache ou au lait de bufflone de Montpellier
Vous cherchez
la meilleure Burrata
de la région Occitanie ?
Elle se trouve à Montpellier, 16 rue du faubourg de la saunerie.
A la Crèmerie du Faubourg, nous vous proposons une
burrata au lait de vache avec un coeur de crème
ultra fondante.
Ce
fromage à pâte filée
italien ultra frais se déguste en apéritif arrosé d'huile d'olive et accompagné de grissini.
Il remplace aussi la
mozzarella di bufala campana
en entrée ou en plat avec des tomates.
La
burrata
est plus
crémeuse
et plus
gourmande
.
Découvrez là en saison, d'avril jusqu'à l'automne.
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